転職ノウハウコラム
【店舗開発職】職務経歴書テンプレート見本
■職務要約
株式会社○○○○○に入社後、○○店で店長として店舗運営に従事。その後、○○エリアのエリアマネジャーとしてx店舗の売り上げ管理やマネジメントを担当。その後、20××年には店舗開発部に異動し業態開発及び店舗開発に従事。特に、用地仕入れにつながる情報収集で経験を積んでおり、今後はさらなる知識を得るため、宅地建物取引士の資格取得に向け勉強中。
■職務経歴
20xx年xx月~現在 株式会社○○○○○○○○
・事業概要:フードサービス
・設立:20XX年
・資本金:XXX億円
・売上高:XXX億XX万円(20XX年度)
・上場区分:未上場
・従業員:XXX名
雇用形態:正社員
<20xx年xx月~20xx年xx月>
フードレストラン○○ ××店 配属
【担当業務】
スタッフとして接客・教育・新メニュー提案などを担当。
<20xx年xx月~20xx年xx月>
カフェ○○ ××店 配属/正社員x名、アルバイトxx名
【担当業務】
新業態立ち上げに伴い、店長として抜擢。
・スタッフ採用(正社員・アルバイト)
・スタッフ教育
・店舗売上管理
・業態開発担当者へのフィードバック
【主な実績】
新業態○店舗中1位売上達成
<20xx年xx月~20xx年xx月>
○○エリアx店舗 エリアマネジャー/正社員xx名、アルバイトxx名
【担当業務】
・担当店舗の指導
・売り上げ管理
・店長、副店長のマネジメント
・担当店舗の調査・分析
・競合調査、情報収集
・本社への報告
【主な実績】
20xx年 ○○エリア売り上げ達成率xxx.x%(xxエリア中x位)
20xx年 ○○エリア売り上げ達成率xxx.x%(xxエリア中x位)
20xx年 ○○エリア売り上げ達成率xxx.x%(xxエリア中x位)
<20xx年xx月~現在>
本部 店舗開発部 配属
【担当業務】
□新業態開発業務
・市場調査
・既存店舗でのアンケート集計
□FC加盟検討オーナー企業様向け営業業務
・お問い合わせ対応
・電話営業及びアポイント取得
・フランチャイズ契約締結までの加盟相談
・オーナー企業様所有物件についての収益調査・出店費用計算
・MC分析・事業計画立案
・フランチャイジー社員、アルバイト向け研修手配
・店舗設計管理
□用地仕入れに関する業務
・直営店舗出店のための物件調査、関連資料作成(毎年10~20店舗出店)
・出店基準を元にした収支予測計算
・賃料および建設費用等諸条件交渉
・契約締結までの交渉、各種手続き
【主な実績】
□フランチャイズ新規加盟オーナー企業様獲得
他企業でのフランチャイズ飲食店加盟オーナー企業様向けに、自社開発ブランドの提案を行いました。初めてアポイントをいただけるまで1年、さらに契約締結まで1年の年月を要しましたが、その甲斐もあり、初年度に2ブランド5店舗のFC契約、3年後の現在は3ブランド10店舗で契約をいただきました。
契約の決め手は、周辺の同業調査、エリアの交通調査などから予想される出店シミュレーションの情報量の多さと細かさにあると思います。
□飲食業態を敬遠されていた不動産オーナー様の物件獲得
自社ブランドの新規出店計画のため、計画エリア内でコインパーキング経営をされていた不動産オーナー様への賃貸交渉にあたりました。
不動産オーナー様には、地域の不動産会社が長年買い取りや賃貸交渉を続けていたが断られていたとの情報を入手していました。また、環境の変化に対応しやすいことを最優先にコインパーキング経営を選ばれていると考え、交渉に臨みました。
建築物の簡易性や流動性を伝えると共に、従来よりも時間をかけずに資金の回収ができる点を説明しました。結果、オーナー様の不安を払拭し、賃貸借契約の締結に成功しました。
□数年間成果が出ていなかったエリアでの物件供給を実現
競合他社だけでなく異業種の出店も多いロードサイドで、空き物件はほとんど出てくることがない地域も担当しています。このようなエリアでは閉店情報・不動産オーナー様の代替わりなどの情報をどれだけ早く仕入れられるかが物件獲得のカギとなります。不動産オーナー様同士の「横のつながり」から早期に情報を得られたことをきっかけに優良物件の開発につなげることができました。
・事業概要:フードサービス
・設立:20XX年
・資本金:XXX億円
・売上高:XXX億XX万円(20XX年度)
・上場区分:未上場
・従業員:XXX名
雇用形態:正社員
<20xx年xx月~20xx年xx月>
フードレストラン○○ ××店 配属
【担当業務】
スタッフとして接客・教育・新メニュー提案などを担当。
<20xx年xx月~20xx年xx月>
カフェ○○ ××店 配属/正社員x名、アルバイトxx名
【担当業務】
新業態立ち上げに伴い、店長として抜擢。
・スタッフ採用(正社員・アルバイト)
・スタッフ教育
・店舗売上管理
・業態開発担当者へのフィードバック
【主な実績】
新業態○店舗中1位売上達成
<20xx年xx月~20xx年xx月>
○○エリアx店舗 エリアマネジャー/正社員xx名、アルバイトxx名
【担当業務】
・担当店舗の指導
・売り上げ管理
・店長、副店長のマネジメント
・担当店舗の調査・分析
・競合調査、情報収集
・本社への報告
【主な実績】
20xx年 ○○エリア売り上げ達成率xxx.x%(xxエリア中x位)
20xx年 ○○エリア売り上げ達成率xxx.x%(xxエリア中x位)
20xx年 ○○エリア売り上げ達成率xxx.x%(xxエリア中x位)
<20xx年xx月~現在>
本部 店舗開発部 配属
【担当業務】
□新業態開発業務
・市場調査
・既存店舗でのアンケート集計
□FC加盟検討オーナー企業様向け営業業務
・お問い合わせ対応
・電話営業及びアポイント取得
・フランチャイズ契約締結までの加盟相談
・オーナー企業様所有物件についての収益調査・出店費用計算
・MC分析・事業計画立案
・フランチャイジー社員、アルバイト向け研修手配
・店舗設計管理
□用地仕入れに関する業務
・直営店舗出店のための物件調査、関連資料作成(毎年10~20店舗出店)
・出店基準を元にした収支予測計算
・賃料および建設費用等諸条件交渉
・契約締結までの交渉、各種手続き
【主な実績】
□フランチャイズ新規加盟オーナー企業様獲得
他企業でのフランチャイズ飲食店加盟オーナー企業様向けに、自社開発ブランドの提案を行いました。初めてアポイントをいただけるまで1年、さらに契約締結まで1年の年月を要しましたが、その甲斐もあり、初年度に2ブランド5店舗のFC契約、3年後の現在は3ブランド10店舗で契約をいただきました。
契約の決め手は、周辺の同業調査、エリアの交通調査などから予想される出店シミュレーションの情報量の多さと細かさにあると思います。
□飲食業態を敬遠されていた不動産オーナー様の物件獲得
自社ブランドの新規出店計画のため、計画エリア内でコインパーキング経営をされていた不動産オーナー様への賃貸交渉にあたりました。
不動産オーナー様には、地域の不動産会社が長年買い取りや賃貸交渉を続けていたが断られていたとの情報を入手していました。また、環境の変化に対応しやすいことを最優先にコインパーキング経営を選ばれていると考え、交渉に臨みました。
建築物の簡易性や流動性を伝えると共に、従来よりも時間をかけずに資金の回収ができる点を説明しました。結果、オーナー様の不安を払拭し、賃貸借契約の締結に成功しました。
□数年間成果が出ていなかったエリアでの物件供給を実現
競合他社だけでなく異業種の出店も多いロードサイドで、空き物件はほとんど出てくることがない地域も担当しています。このようなエリアでは閉店情報・不動産オーナー様の代替わりなどの情報をどれだけ早く仕入れられるかが物件獲得のカギとなります。不動産オーナー様同士の「横のつながり」から早期に情報を得られたことをきっかけに優良物件の開発につなげることができました。
■活かせる経験・知識・技術
・店舗運営経験(スタッフ管理・売上管理・資材管理)
・店舗売り上げ向上に向けてのノウハウ・実績
・スタッフマネジメント経験
・新業態開発の経験
・市場分析から加盟店開拓・出店・店舗運営に至るまでの一連の経験
・店舗売り上げ向上に向けてのノウハウ・実績
・スタッフマネジメント経験
・新業態開発の経験
・市場分析から加盟店開拓・出店・店舗運営に至るまでの一連の経験
■資格
20XX年XX月:普通自動車第一種運転免許
20XX年XX月受験予定:宅地建物取引士取得に向け勉強中
20XX年XX月受験予定:宅地建物取引士取得に向け勉強中
■自己PR
現職の店舗開発部では、クライアント対応から用地仕入れ、新業態の開発までさまざまな案件に取り組みました。店舗運営経験を含めて、すべてが役立っています。 今後、新たに注力したいと考えているのは用地仕入れです。不動産に対する知識を深めたいと考え、宅地建物取引士の資格取得に向けた勉強も始めています。宅建士資格を取得することで、データ収集のスピードと精度向上に役立てたいと考えています。
【店舗開発職】職務経歴書の書き方のポイント
守秘義務とのバランスを取りつつ、具体的な役割について記載するようにしましょう。
店舗開発職は、新業態開発、店舗開発、用地仕入れ、新店舗開店準備、既存顧客である加盟店(フランチャイジー)への対応まで、さまざまな業務内容を担当します。
専門的な知識を必要とする仕事のなかでは、比較的、未経験からの応募も行いやすい職種ですが、逆に言えばそれまでの経歴を活かすことができるポイントや、その強みをPRすることが求められます。
応募する会社がフランチャイザーとして今後どのような事業展開をする予定なのか、しっかり研究したうえで、それに沿った自己PRになっているか確認しましょう。
用地取得についてなど、前職・現職での守秘義務があることについては、コンプライアンスに配慮しながら記載していきましょう。
→【店舗開発職】職務経歴書・テンプレートダウンロードはこちら←
店舗開発職は、新業態開発、店舗開発、用地仕入れ、新店舗開店準備、既存顧客である加盟店(フランチャイジー)への対応まで、さまざまな業務内容を担当します。
専門的な知識を必要とする仕事のなかでは、比較的、未経験からの応募も行いやすい職種ですが、逆に言えばそれまでの経歴を活かすことができるポイントや、その強みをPRすることが求められます。
応募する会社がフランチャイザーとして今後どのような事業展開をする予定なのか、しっかり研究したうえで、それに沿った自己PRになっているか確認しましょう。
用地取得についてなど、前職・現職での守秘義務があることについては、コンプライアンスに配慮しながら記載していきましょう。
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